ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Малосольные огурцы с чесноком

4 порции

30 минут

Малосольные огурцы с чесноком — это квинтэссенция русской кухни, воплощающая в себе простоту и естественность вкусов. Этот рецепт берет свое начало в деревенских традициях, когда свежие летние овощи заготавливали на скорую руку, чтобы сохранить их нежность и хрусткость. Огурцы, пропитанные ароматом чеснока, укропа и хрена, раскрывают свою свежесть, а лёгкая сладковатая нотка сахара придаёт им приятный баланс. Они идеально дополняют блюда из картофеля, мясные закуски и даже гарниры. Уникальность этих огурцов в их быстроте приготовления: всего сутки, и перед вами хрустящий, пикантный деликатес. Их едят с удовольствием на семейных застольях, подают к шашлыку и даже используют как пикантную добавку к бутербродам, делая любой прием пищи немного более уютным и вкусным.

Малосольные огурцы с чесноком
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
54ккал
Белки
2.4грамм
Жиры
0.3грамм
Углеводы
10.8грамм
Ингредиенты
4порции
Чеснок
3 
зуб.
Соль
1 
ст.л.
Сахар
1 
ч.л.
Укроп
 
по вкусу
Хрен
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Положите в целлофановый пакет огурцы с обрезанными хвостиками, чеснок, зелень, сахар и соль. Встряхните пакет.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 1 кг
    2. Чеснок: 3 зубчика
    3. Укроп:  по вкусу
    4. Сахар: 1 чайная ложка
    5. Соль: 1 столовая ложка
    6. Хрен:  по вкусу
  • 2

    Положите в темное прохладное место. Через сутки огурцы будут готовы.