ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Куриные крылышки в апельсинах с чили

5 порций

180 минут

Куриные крылышки в апельсинах с чили — это гармония вкусов, соединяющая сочность курицы, кисло-сладкие ноты апельсина и пикантную остроту чили. Этот рецепт вдохновлен средиземноморской кухней, где цитрусовые часто используются для маринования мяса, придавая ему особую нежность. Апельсиновый сок делает крылышки мягкими, а перец чили добавляет им характерный огненный акцент. Блюдо идеально подходит для дружеских встреч или семейных ужинов, ведь оно одновременно легкое и насыщенное, простое в приготовлении, но изысканное по вкусу. Запеченные до золотистой корочки, крылышки приобретают восхитительный аромат, который трудно забыть. Подавайте их с освежающим гарниром, например, зелеными овощами или рисом, чтобы подчеркнуть их богатство вкуса.

Куриные крылышки в апельсинах с чили
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
150.1ккал
Белки
15.4грамм
Жиры
9.8грамм
Углеводы
0.3грамм
Ингредиенты
5порций
Шаги приготовления
  • 1

    Выжать сок из апельсинов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины: 2 г
  • 2

    Нарезать перец чили на кружочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный перец чили: 1 штука
  • 3

    Крылья промыть, посолить и поперчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриные крылья: 10 штук
  • 4

    Выложить крылья в миску, залить соком апельсина и обложить перцем чили. Оставить мариноваться на пару часов, но можно и оставить на ночь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины: 2 г
    2. Красный перец чили: 1 штука
  • 5

    Выложить замаринованную курицу на противень, закрыть сверху фольгой. Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриные крылья: 10 штук
  • 6

    Снять фольгу и запекать еще 10–15 минут.