ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Креветки с кинзой и лаймом

4 порции

20 минут

Креветки с кинзой и лаймом — это изысканное блюдо с ярким вкусом, вдохновленное итальянской кухней, но обогащенное нотками цитрусов и свежести. Сочетание нежных креветок, ароматной кинзы и пикантного лайма создает гармонию вкусов, где каждый ингредиент играет свою роль. Тмин и имбирь добавляют легкую пряность, а чеснок подчеркивает насыщенность блюда. Это блюдо идеально подходит для летнего ужина или праздничного стола, подчеркивая простоту приготовления и одновременно утонченность подачи. Креветки готовятся всего несколько минут, сохраняя свою сочность, а кинза и лайм придают свежий послевкусие. Легкость и элегантность этого блюда делают его универсальным — его можно подавать как самостоятельное блюдо или в сопровождении легкого салата и хрустящего багета.

Креветки с кинзой и лаймом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
249.3ккал
Белки
38.4грамм
Жиры
9.6грамм
Углеводы
2.7грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Соедините 4 первых ингредиента в большой миске и хорошенько перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сок лайма: 2 столовые ложки
    2. Молотый тмин: 0.5 чайная ложка
    3. Молотый имбирь: 0.3 чайная ложка
    4. Чеснок: 2 зубчика
  • 2

    В большой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте масло на среднем огне.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 1 столовая ложка
  • 3

    Добавьте креветки и готовьте, постоянно помешивая, 4 минуты или до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Очищенные креветки: 800 г
  • 4

    Уберите с огня, добавьте кинзу и оставшиеся ингредиенты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рубленая кинза (кориандр): 20 г
    2. Цедра лайма: 1 чайная ложка
    3. Соль: 0.5 чайная ложка
    4. Молотый черный перец: 0.3 чайная ложка