ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Колбаса жареная

4 порции

15 минут

Жареная колбаса – это простой, но восхитительный рецепт, который берет свое начало в традициях европейской кухни. Готовится она быстро: нарезанные ломтики вареной или полукопченой колбасы обжариваются до румяной корочки на растительном масле, приобретая аппетитную хрустящую текстуру. Вкус блюда насыщенный, с легкой копченой ноткой, особенно если используется полукопченая колбаса. Это универсальное угощение – его можно подать на завтрак, как закуску или дополнение к основному блюду. Идеально сочетается с гарниром из тушеной капусты, картофельного пюре или жареного картофеля, создавая сытное и уютное блюдо. Этот рецепт ценят за его доступность, простоту приготовления и возможность быстро накормить гостей или домочадцев аппетитным, ароматным угощением.

Колбаса жареная
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
402.2ккал
Белки
16грамм
Жиры
36.7грамм
Углеводы
1.9грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Колбасу вареную или полукопченую очистить от оболочки, затем нарезать ломтиками, положить на разогретую сковороду с маслом и обжарить с обеих сторон

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вареная колбаса: 500 г
    2. Растительное масло: 2 столовые ложки
  • 2

    При подаче к столу полить маслом, на котором колбаса жарилась. На гарнир - тушеная капуста, картофельное пюре или картофель жареный.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 2 столовые ложки