ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Картошка с курицей и грибами, запеченная в молоке

4 порции

40 минут

Картошка с курицей и грибами, запеченная в молоке — это уютное, домашнее блюдо, воплощающее традиции европейской кухни. Простота ингредиентов раскрывает всю глубину вкуса: нежное куриное филе, сочные шампиньоны и мягкий картофель пропитываются сливочным молочным соусом, создавая гармонию текстур и ароматов. Запеченное в духовке, это блюдо приобретает аппетитную золотистую корочку и насыщенный вкус. Оно идеально подойдет для семейного ужина или дружеских встреч, согревая своим насыщенным ароматом и уютом. Исторически запеченные блюда с молочным соусом были популярны во многих кухнях Европы, ведь молоко придает мягкость и глубину вкуса. Это рецепт, который легко готовится и неизменно радует своей простотой и изысканностью.

Картошка с курицей и грибами, запеченная в молоке
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
385ккал
Белки
34.8грамм
Жиры
5.9грамм
Углеводы
49.8грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Смазать противень подсолнечным маслом.

  • 2

    Нарезать куриное филе небольшими кусочками, выложить на противень.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе: 2 штуки
  • 3

    Нарезать картошку полукружками и перемешать с нарезанными шампиньонами, выложить тонким слоем на куриное филе.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежие шампиньоны: 400 г
    2. Картофель: 1 кг
  • 4

    Залить молоком и запечь в духовке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко: 1.5 стакан