ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Картошка по-деревенски в духовке

4 порции

40 минут

Картошка по-деревенски в духовке — это уютное и простое блюдо русской кухни, воплощающее деревенский дух и домашний комфорт. Его корни уходят в деревенский быт, где еда должна быть сытной, ароматной и доступной. Запеченная в кожуре картошка приобретает аппетитную хрустящую корочку, а внутри остается нежной и мягкой. Простая комбинация соли, черного перца и растительного масла подчеркивает естественный вкус картофеля, делая его насыщенным и выразительным. Это блюдо универсально: оно может быть самостоятельным угощением, гарниром к мясу или даже сопровождением к домашним соленьям и сметанным соусам. Идеально подходит для уютных семейных вечеров, когда хочется вкусной и простой еды, согревающей сердце и душу.

Картошка по-деревенски в духовке
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
323.4ккал
Белки
4.1грамм
Жиры
18.8грамм
Углеводы
36.4грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Картошку хорошо помыть и нарезать на 4 части, если картошка мелкая, то можно запекать ее целиком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 800 г
  • 2

    К картошке добавить растительное масло, соль и молотый черный перец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 4 столовые ложки
    2. Соль: 1 чайная ложка
    3. Молотый черный перец: 0.5 чайная ложка
  • 3

    Все хорошо перемешать. Положить картошку на смазанный маслом противень.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 4 столовые ложки
  • 4

    Картошку запекать при температуре 180–190 градусов в течение 35–45 минут. Готовность картошки можно проверить ножом или вилкой, если картошка легко протыкается — значит, она готова.