З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Вареные ракиЕвропейская кухня
Paella dish
РаменЯпонская кухня
Paella dish
Овощные котлетыРусская кухня
Paella dish
Плацинда с творогомМолдавская кухня
Paella dish
Португальский суп калду вердеПортугальская кухня
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня

Картофель жареный, с яйцом

4 порции

25 минут

Жареный картофель с яйцом — простое, но невероятно вкусное блюдо, любимое во многих уголках Европы. Это сочетание золотистых хрустящих ломтиков картофеля с нежной яичной заливкой создает гармонию вкусов и текстур. Исторически этот рецепт возник как способ приготовить сытное и недорогое блюдо из доступных ингредиентов. Картофель, запеченный в яйце, приобретает мягкость и насыщенный вкус, а добавление молока делает текстуру более воздушной. Это блюдо прекрасно подходит как для завтрака, так и для ужина, его можно подавать с свежими овощами или зеленью. Идеальное сочетание простоты и домашнего уюта.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
383.6
ккал
12.3g
грамм
16.7g
грамм
48g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Очищенный и сваренный картофель нарезать ломтиками и обжарить на масле. Яйца отбить в кастрюлю, добавить молоко, соль и хорошо размешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 1 кг
    2. Растительное масло: 2 столовые ложки
    3. Куриное яйцо: 3 штуки
    4. Молоко: 1 стакан
  • 2

    Обжаренный картофель залить яйцами и запечь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 1 кг
    2. Куриное яйцо: 3 штуки

Похожие рецепты