ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Картофель отварной с жареным луком

3 порции

40 минут

Картофель отварной с жареным луком — это простое, но душевное блюдо русской кухни, в котором гармонично сочетаются мягкость отварного картофеля и сладковатый аромат золотистого лука. Это блюдо напоминает о домашнем уюте и традициях, ведь картофель во все времена был основой русского стола. Жареный лук придаёт ему насыщенность и аппетитный вкус, а зелень освежает и добавляет яркости. Идеальный гарнир к мясу или рыбе, но также хорош и как самостоятельное блюдо. Его готовят быстро, а ингредиенты всегда доступны. Такая еда согревает в прохладные вечера и приносит удовольствие от простых, но проверенных временем вкусов.

Картофель отварной с жареным луком
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
291.3ккал
Белки
7.5грамм
Жиры
1.3грамм
Углеводы
66.6грамм
Ингредиенты
3порции
Лук
1.5 
шт.
Соль
 
по вкусу
Укроп
 
по вкусу
Петрушка
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Почистить картофель и поставить вариться на среднем огне.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 1 кг
  • 2

    Нарезать лук, обжарить до золотистого цвета.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лук: 1.5 штука
  • 3

    Спустя 25 минут после закипания картофеля слить воду, добавить зелень и жареный лук.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп:  по вкусу
    2. Петрушка:  по вкусу
    3. Лук: 1.5 штука