ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Картофель, фаршированный крабовыми палочками

4 порции

60 минут

Картофель, фаршированный крабовыми палочками, — это удивительное сочетание простоты и изысканности. Этот рецепт корнями уходит в традиции русской кухни, где картофель занимает особое место. Нежное сочетание крабовых палочек, сметаны, чеснока и специй придаёт блюду насыщенный, мягкий и слегка пикантный вкус. Запечённый под слоем расплавленного сыра, он становится особенно аппетитным. Это блюдо отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья. Его удобно подавать порционно, а универсальность ингредиентов делает его доступным и лёгким в приготовлении. Сочетание морского акцента с привычной картофельной основой создаёт удивительное гастрономическое наслаждение, способное порадовать даже гурманов.

Картофель, фаршированный крабовыми палочками
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
223.4ккал
Белки
11.4грамм
Жиры
8.3грамм
Углеводы
26.6грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    В подсоленной воде отварить предварительно тщательно отмытый картофель. Дать остыть и очистить от кожуры. Удалить из картофелин середину.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 4 штуки
  • 2

    Для начинки крабовые палочки мелко порезать, добавить сметану, соль, молотый перец и чеснок. Все перемешать и полученную начинку распределить по картофелинам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Крабовые палочки: 7 штук
    2. Сметана: 2 столовые ложки
    3. Соль: 0.4 чайная ложка
    4. Молотый красный перец: 0.2 чайная ложка
    5. Чеснок: 1 зубчик
  • 3

    Посыпать картофель тертым сыром и отправить в духовку на 15 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Твёрдый сыр: 4 столовые ложки