ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Говядина с морковью и кукурузой

2 порции

20 минут

Говядина с морковью и кукурузой — это сытное блюдо русской кухни, которое сочетает нежность мяса с сладковатым вкусом овощей. Возможно, подобные рецепты возникли благодаря традиции тушения мяса с корнеплодами, обеспечивая богатый вкус и питательность. Обжаренная говядина приобретает аппетитную корочку, а морковь добавляет лёгкую сладость, смягчая насыщенный мясной вкус. Кукуруза придаёт нотку свежести и мягкости, а кетчуп добавляет приятную кислинку, обогащая общий вкус. Это блюдо отлично сочетается с гарнирами, такими как картофельное пюре или рис, и подходит для уютного семейного ужина. Простое приготовление делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а сочетание ингредиентов делает его питательным и сбалансированным.

Говядина с морковью и кукурузой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
538.2ккал
Белки
30.7грамм
Жиры
39.4грамм
Углеводы
16.2грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Режем говядину полосками, перчим и обжариваем на сковороде.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Говядина: 300 г
    2. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 2

    Добавляем нарезанную морковь, кукурузу, томатный соус и обжариваем. Затем добавляем немного воды и тушим до готовности примерно 20 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мини морковь: 3 штуки
    2. Консервированная кукуруза: 4 столовые ложки
    3. Кетчуп: 2 столовые ложки
    4. Соль:  по вкусу