З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мясо по-кубински боличеКубинская кухня
Paella dish
Куриный суп ватерзойБельгийская кухня
Paella dish
Груши в винеФранцузская кухня
Paella dish
ЭстерхазиВенгерская кухня
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня
Paella dish
БуйабесФранцузская кухня
Paella dish
Томатный соус матбухаМарокканская кухня
Paella dish
СангрияИспанская кухня
Paella dish
Флорентийское печеньеИтальянская кухня
Paella dish
АдобоФилиппинская кухня

Фарш овощной

4 порции

25 минут

Фарш овощной — это изысканное и легкое блюдо французской кухни, наполненное свежими ароматами овощей и зелени. Его история восходит к традиционным деревенским рецептам, где простые ингредиенты превращаются в истинное гастрономическое удовольствие. Нежный вкус поджаренных овощей, сочных помидоров и душистой петрушки создает гармоничный ансамбль. Особенность этого блюда — его универсальность: фарш можно использовать как самостоятельное блюдо, легкий гарнир или начинку для запеканок и пирогов. Он прекрасно сочетается с хрустящим багетом или легкими соусами, подчеркивая натуральные вкусы ингредиентов. Благодаря простоте приготовления и насыщенному вкусу, овощной фарш становится идеальным вариантом для тех, кто ищет легкие, но изысканные кулинарные решения.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
216.6
ккал
3.8g
грамм
13.8g
грамм
21.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Репчатый лук
3 
гол.
Морковь
5 
шт.
Петрушка
1 
пуч.
Помидоры
2 
шт.
Рубленая петрушка
3 
ст.л.
Растительное масло
3 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Очищенные и промытые овощи нарезать соломкой и поджарить на масле, добавить нарезанные дольками помидоры и еще раз прожарить в течение примерно 5 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук3 головки
    2. Морковь5 штука
    3. Помидоры2 штуки
    4. Растительное масло3 столовые ложки
  • 2

    После этого положить соль, перец, мелко нарезанную зелень петрушки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Петрушка1 пучок
    2. Рубленая петрушка3 столовые ложки

Похожие рецепты