ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Драники с луком и салом
Драники с луком и саломБелорусская кухня
Драники с луком
Драники с лукомБелорусская кухня

Драники с луком

4 порции

30 минут

Драники с луком — душевное блюдо белорусской кухни, воплощающее уют семейных вечеров. Эти золотистые картофельные лепешки, обогащенные нежной пикантностью репчатого лука, обладают хрустящей корочкой и мягкой, ароматной серединой. Исторически драники появились в деревенских домах как простое и сытное блюдо, быстро завоевав популярность благодаря доступности ингредиентов. Они прекрасно сочетаются со сметаной, свежими травами и соленьями, создавая гармонию вкусов. Легкость приготовления делает их отличным выбором для завтрака, обеда или ужина. Каждая порция несет в себе тепло домашней кухни, пробуждая воспоминания о традициях и уюте. Идеально подходят как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясным угощениям.

Драники с луком
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
129.5ккал
Белки
4.7грамм
Жиры
2.1грамм
Углеводы
24.3грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    Сырой картофель и лук натереть на мелкой терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 4 штуки
    2. Репчатый лук: 1 штука
  • 3

    Добавить соль, муку и яйца.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Пшеничная мука: 1 столовая ложка
    3. Куриное яйцо: 1 штука
  • 4

    Жарить на растительном масле с обеих сторон.

  • 5

    Готово к подаче!