Противопростудный чай
6 порций
10 минут
Противопростудный чай – это настоящая находка для холодных дней. Его корни уходят в традиции русской народной медицины, где травяные сборы помогали бороться с простудой и укреплять иммунитет. Этот ароматный напиток объединяет в себе целебные свойства ромашки, тысячелистника, зверобоя и мелиссы, добавляя согревающий имбирь и пряный кардамон. Лимонная цедра придает ему свежесть, а щепотка черного перца усиливает согревающий эффект. Вкус чая богатый, насыщенный и немного терпкий, с легкими цитрусовыми и травяными нотками. Его пьют горячим, наслаждаясь каждым глотком, который дарит тепло и облегчение при первых признаках простуды. Такой напиток – не просто лечебное средство, но и уютное, согревающее удовольствие.
1
Подготовить все ингредиенты. Отправить в заварочный чайник все сухие травы.
- Сушеный шиповник: 2 столовые ложки
- Сушёная ромашка: 1 чайная ложка
- Тысячелистник: 15 г
- Зверобой: 20 г
- Мелисса: 15 г
2
Кардамон отделить от оболочки, но добавить к травам и семена, и шелуху.
- Кардамон: 10 штук
- Семена льна: 0.5 чайная ложка
3
Очистить имбирь.
4
Выжать сок имбиря с помощью чеснокодавилки прямо над заварочным чайником. Отправить к травам и раздавленный имбирь.
- Корень имбиря: 15 г
- Корень имбиря: 15 г
5
Очистить у лимона цедру в нужном количестве и отправить в заварку.
- Лимонная цедра: 1.5 столовая ложка
6
Подсыпать в чай щепотку черного молотого перца.
- Молотый черный перец: щепотка
7
Поставить чайник на 90 градусов. Если нет такой возможности, то довести воду до кипения и немного подождать (около 3 минут), так как крутой кипяток может лишить травы полезных свойств.
