Огуречный лимонад с розмарином
4 порции
30 минут
Огуречный лимонад с розмарином — освежающий напиток, который привносит нотки утончённости французской кухни. Исторически во Франции ценились травяные настои, а добавление розмарина в лимонад создает гармоничный баланс свежести и пряности. Яркий аромат розмарина подчеркивает прохладную свежесть огурца, а лимонный сок придаёт лёгкую кислинку, дополняемую сладостью сиропа агавы. Этот напиток идеально подходит для летних вечеров, помогает освежиться и наполниться энергией. Его можно подавать как элегантное сопровождение к пикнику, лёгким закускам или просто наслаждаться им в жаркий день. Огуречный лимонад с розмарином не только утоляет жажду, но и удивляет сочетанием вкусов, создавая уникальный гастрономический опыт.
1
Для украшения нарежьте 12 тонких кружков огурца (огурцы должны быть крупные).
- Огурцы: 3 штуки
2
Оставшиеся огурцы очистите и нарежьте небольшими кусками. Переложите в блендер вместе с розмарином. Измельчите до состояния пюре.
- Огурцы: 3 штуки
- Свежий измельченный розмарин: 1 столовая ложка
3
Через сито процедите пюре в миску, отжав всю жидкость.
4
Добавьте воду, лимонный сок и сироп. Хорошо перемешайте и разлейте по стаканам.
- Вода: 1 стакан
- Лимонный сок: 0.5 стакан
- Сироп агавы: 3 столовые ложки
5
Подавайте со льдом, украсив кружками огурца и веточками розмарина.
- Огурцы: 3 штуки
- Свежий измельченный розмарин: 1 столовая ложка