Мартини с оливкой
4 порции
25 минут
Мартини с оливкой — культовый коктейль, воплощающий элегантность и утонченность. Его история уходит корнями в XIX век, когда сухой вермут начал завоевывать популярность. Классическая версия — смесь водки и вермута с пикантным оттенком оливкового рассола, придающим напитку легкую солоноватость. Лед охлаждает коктейль, а лимонная цедра, протертая по краю бокала, добавляет едва уловимую свежесть. Оливка, утопающая в прозрачной жидкости, становится завершающим штрихом. Мартини с оливкой — не просто напиток, а символ стиля, наслаждения моментом и утонченного вкуса, идеальный для вечеров, наполненных разговором и атмосферой изысканности.
1
В шейкере смешайте водку, вермут, рассол и горсть льда. Хорошо встряхните.
- Водка: 70 мл
- Сухой вермут: 1 столовая ложка
- Рассол из-под оливок: 2 столовые ложки
- Колотый лёд: по вкусу
2
Натрите бортики бокала для мартини кусочком лимона, аккуратно налейте в него коктейль и бросьте оливку.
- Лимон: 1 кусок
- Оливки: 1 штука
