ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Воздушный ледяной кофе
Воздушный ледяной кофеЕвропейская кухня
Классический ледяной кофе
Классический ледяной кофеФранцузская кухня
Ледяной карамельный кофе
Ледяной карамельный кофеФранцузская кухня
Кофе с имбирем и чили
Кофе с имбирем и чилиАвторская кухня

Ледяной кофе с имбирем и корицей

6 порций

30 минут

Ледяной кофе с имбирем и корицей — это напиток, сочетающий бодрящий аромат кофе, пряную теплоту имбиря и нежную сладость сгущенного молока. Истоки рецепта берут вдохновение из азиатских традиций, где имбирь и специи издревле использовались для согревания и придания напиткам глубины вкуса. Этот кофе идеален для жарких дней, когда хочется взбодриться, но не перегреваться. Процеженный от специй и обогащенный сладкими нотами сгущенного молока, он приобретает мягкую и сбалансированную текстуру. Колотый лед делает его освежающим, а добавление ликера превращает в утонченный вечерний коктейль. Такой кофе не просто дарит энергию, но и переносит в мир ароматов и вкусов, оставляя после себя ощущение комфорта и изысканности.

Ледяной кофе с имбирем и корицей
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
213.7ккал
Белки
4.9грамм
Жиры
4.3грамм
Углеводы
34.9грамм
Шаги приготовления
  • 1

    В графине смешайте кофе, натертый корень имбиря, корицу и гвоздику. Залейте 5 стаканами горячей воды и оставьте остывать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растворимый кофе: 0.3 стакан
    2. Корень имбиря: 1 кусок
    3. Палочки корицы: 1 штука
    4. Гвоздика: 5 штука
    5. Вода: 5 стакан
  • 2

    В чистый графин процедите кофе через сито. Добавьте сгущенное молоко и перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сгущенное молоко: 1 стакан
  • 3

    Наполните бокалы колотым льдом и залейте кофе. По желанию добавьте немного ликера и подавайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Колотый лёд:  по вкусу
    2. Растворимый кофе: 0.3 стакан
    3. Корень имбиря: 1 кусок
    4. Палочки корицы: 1 штука
    5. Гвоздика: 5 штука
    6. Вода: 5 стакан
    7. Сгущенное молоко: 1 стакан
    8. Ликёр «Калуа»: 0.5 стакан