Латте с белым шоколадом
4 порции
30 минут
Латте с белым шоколадом — это нежный и согревающий напиток, сочетающий крепкий аромат кофе и сладкую бархатистость белого шоколада. Этот рецепт — творческий переосмысленный вариант классического латте, привносящий нотки утонченности и мягкости. Белый шоколад плавится в горячем молоке, превращая его в кремовую, слегка ванильную основу, которая идеально дополняет насыщенный вкус свежезаваренного кофе. Пышная молочная пенка делает напиток ещё более воздушным и уютным. Идеален для неспешных утренних моментов или как сладкий комплимент к десерту. Наслаждайтесь каждым глотком этого уникального сочетания вкусов!
1
Насыпьте кофе в френч-пресс и залейте горячей водой. Накройте крышкой и оставьте настояться на 3-4 минуты.
- Молотый кофе: 2.5 столовые ложки
- Вода: 320 мл
2
Тем временем, вылейте молоко в сотейник и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и добавьте измельченный шоколад. Перемешивайте 2 минуты, пока шоколад не растает. Затем взбейте до образования густой пены и снимите с огня.
- Молоко: 700 мл
- Белый шоколад: 120 г
3
Разлейте кофе по 4 высоким бокалам. Затем ложкой разложите пенку от молока и разлейте молоко. Сразу подавайте.
- Молоко: 700 мл
