Коктейль Bird Cherry Pie
1 порция
10 минут
Коктейль Bird Cherry Pie представляет собой уникальное творение Михаила Поэтова, талантливого бармена из Красноярска, который работает в заведении 0.75 Please | Wine & Kitchen. Этот напиток, как и его название, вызывает ассоциации с нежным и сладким пирогом из черемухи, сочетая в себе яркие и насыщенные вкусовые нотки, которые делают его поистине запоминающимся. Идеальное решение для тех, кто ищет что-то необычное и интересное, этот коктейль способен украсить любое событие, добавив в атмосферу легкость и уют.
1
Отделить белок от желтка.
- Куриное яйцо: 1 штука
2
Выжать сок половины лимона.
- Лимон: 0.5 штука
3
Смешать в шейкере ром, вермут, белок и нежно взбить.
- Ром пряный: 30 мл
- Красный вермут: 30 мл
- Куриное яйцо: 1 штука
4
Добавить лед и взбить более интенсивно.
5
Вылить коктейль в бокал через сито, чтобы не попали косточки от лимона.
6
Коктейль готов!
