Коктейль «Золотой Сазерак» (Golden Sazerac)
1 порция
4 минут
Коктейль «Сазерак», который мы приготовим сегодня, в своей классической интерпретации сочетает в себе коньяк и виски. Интересно, что изначально в Новом Орлеане, где этот напиток появился, его готовили исключительно на основе виски, а коньяк добавляли лишь по желанию. Поэтому «Золотой Сазерак» можно рассматривать как уникальную версию этого знаменитого коктейля.
Калорийность192.5ккал
Белки0грамм
Жиры0грамм
Углеводы9.5грамм
1
Бокал для подачи наполнить колотым льдом, влить в него абсент. Омыть бокал, дать немного постоять и выкинуть лед.
- Абсент: 10 мл
2
Остальные ингредиенты перемешать в течение тридцати секунд в стакане для смешивания и вылить в бокал для подачи.
- Шотландский купажированный виски: 40 мл
- Зелёный травяной ликёр: 20 мл
- Биттер: 1 мл
- Сахарный сироп: 10 мл
- Ангостура: 1 мл
3
Провести апельсиновой цедрой по краям бокала и украсить ею коктейль.
- Цедра апельсина: по вкусу
