Коктейль «Старый приятель» (Old Pal)
1 порция
3 минут
В книге 1922 года «ABC of Mixing Cocktails» описывается коктейль под названием «Старый приятель», который, как утверждается, создал Спарроу Робертсон, редактор спортивной секции газеты New York Herald. В оригинальном рецепте использовался ржаной виски.
Калорийность170.8ккал
Белки0грамм
Жиры0грамм
Углеводы9.8грамм
Бурбон
40
мл
Белый вермут
20
мл
Горький вермут
20
мл
Сахарный сироп
3
мл
Оранж биттер
2
мл
Цедра апельсина
по вкусу
1
В барный стакан со льдом влить бурбон, оба вермута, сироп и апельсиновый биттер. Хорошо перемешать барной ложкой.
- Бурбон: 40 мл
- Белый вермут: 20 мл
- Горький вермут: 20 мл
- Сахарный сироп: 3 мл
- Оранж биттер: 2 мл
2
Перелить через стрейнер в бокал со льдом. Украсить апельсиновой цедрой.
- Цедра апельсина: по вкусу
