Коктейль «Обезьянья железа» (Monkey Gland)

Name: Коктейль «Обезьянья железа» (Monkey Gland)
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: Джин 50 мл; Гренадин 15 мл; Абсент 10 мл; Лайм 0.5 штука; Коричневый сахар 0 по вкусу

1 порция

8 минут

В 1920-х годах хирург — иммигрант из России Сергей Воронов придумал методику омоложения мужчин путем прививания ткани яичек обезьяны. В первое время его опыты имели феноменальный успех, но затем восхищение превратилось в насмешки. Одной из таких насмешек стало название этого коктейля — действовал он действительно освежающе. Обязательно стоит попробовать подать его следующим образом: бокал для подачи омыть несколькими каплями трюфельного масла, дать ему стечь, и влить коктейль. В таком случае все манипуляции с ложкой для абсента не понадобятся.

Энергетическая ценность на порцию

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы

171.3

ккал

0.2g

грамм

0g

грамм

11.7g

грамм

Ингредиенты

1порция

Джин

50

мл

Гренадин

15

мл

Абсент

10

мл

Лайм

0.5

шт.

Коричневый сахар

по вкусу

Шаги приготовления

1
В шейкер, наполненный колотым льдом, влить все ингредиенты и сок половины лайма.
Необходимые ингредиенты:
1. Джин: 50 мл
2. Гренадин: 15 мл
3. Абсент: 10 мл
4. Лайм: 0.5 штука

2
Сохранить выжатую половинку. Все тщательно взболтать, перелить в коктейль для подачи.
Необходимые ингредиенты:
1. Лайм: 0.5 штука

3
На бокал установить ложку для абсента, на нее положить половинку лайма, сверху — кусок сахара, капнуть на сахар абсент и поджечь его.
Необходимые ингредиенты:
1. Абсент: 10 мл
2. Лайм: 0.5 штука
3. Коричневый сахар: по вкусу

Коктейль «Обезьянья железа» (Monkey Gland)

Похожие рецепты