Коктейль «Авиация» (Aviation)
1 порция
7 минут
Этот коктейль, обладающий воздушной текстурой и утонченным фиолетовым оттенком, получил свое название благодаря этим особенностям. В начале XX века, когда он только появился, в его рецепте использовался фиалковый ликер, настаиваемый на ягодах, что придавало ему цвет, напоминающий звёздное ночное небо.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
174.9
ккал0.2g
грамм0g
грамм10.8g
грамм1
Из глыбы льда вырезать шар диаметром приблизительно 7 см.
2
В шейкер, наполненный колотым льдом, влить все ингредиенты и сок половины лайма.
- Джин: 50 мл
- Ликёр мараскино: 15 мл
- Фиалковый ликёр: 10 мл
- Лайм: 0.5 штука
3
Все тщательно взболтать, пока не замерзнут руки, перелить в бокал для подачи с ледяным шаром.