Кофейно-шоколадный молочный коктейль
4 порции
30 минут
Кофейно-шоколадный молочный коктейль — это изысканное сочетание насыщенного вкуса кофе, нежного шоколада и бархатистого молока. Этот напиток восходит к европейским традициям гурманов, объединяя любовь к утонченным десертам и ароматному кофе. С каждым глотком раскрывается гармония горьковатого шоколада, насыщенного кофейного аромата и сливочной мягкости ванильного мороженого. Он идеально подходит для утреннего пробуждения или уютных вечеров, когда хочется окунуться в атмосферу уюта и наслаждения. Украшенный шоколадной крошкой, коктейль не только радует вкус, но и выглядит восхитительно, словно десерт из элитного кафе. Освежающий, обволакивающий и вдохновляющий — этот напиток станет прекрасным дополнением к вашему столу.
1
Шоколад поломать на небольшие кусочки (10 г шоколада покрошить на терке для топпинга).
- Тёмный шоколад: 85 г
- Тёмный шоколад: 85 г
2
В кастрюлю налить молоко, довести до кипения, добавить шоколад с кофе и готовить на слабом огне, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растает. Охладить.
- Молоко: 700 мл
- Тёмный шоколад: 85 г
- Молотый кофе: 1 столовая ложка
3
Шоколадно-кофейное молоко налить в блендер, добавить мороженое и оставшееся молоко и перемешать до однородной консистенции.
- Молоко: 700 мл
- Ванильное мороженое: 80 г
4
Разлить по стаканам, добавить еще мороженое (если хотите), покрошить сверху оставшийся шоколад и подавать.
- Ванильное мороженое: 80 г
- Тёмный шоколад: 85 г
