ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Кофе-шейк Banana Republic
Кофе-шейк Banana RepublicЕвропейская кухня
Бейлис-кофе
Бейлис-кофеЕвропейская кухня
Раф-кофе
Раф-кофеЕвропейская кухня

Кофе по-ирландски (Irish Coffee)

6 порций

30 минут

Кофе по-ирландски — это воплощение тепла и утонченности. Этот легендарный напиток родился в Ирландии в 1940-х годах, когда бармен Джо Шеридан решил согреть замерзших путешественников в аэропорту Фойнса. Соединив крепкий горячий кофе, ирландский виски и сладость сахара, он создал непревзойденный баланс вкусов, а взбитые сливки, нежно плавающие на поверхности, добавили напитку элегантности. Кофе по-ирландски пьется маленькими глотками, позволяя наслаждаться богатством вкуса: терпкость кофе, согревающая крепость виски, мягкость сливок и едва уловимая сладость. Этот напиток идеально подходит для уютных вечеров у камина, дружеских встреч или в качестве изысканного завершения ужина. Его магия кроется в простоте рецепта, но каждое сочетание ингредиентов превращает его в настоящее искусство наслаждения.

Кофе по-ирландски (Irish Coffee)
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
88.6ккал
Белки
0.6грамм
Жиры
1.2грамм
Углеводы
9.1грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    В миске миксером взбейте сливки в крепкую пену.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливки: 0.3 стакан
  • 2

    Сполосните 6 стеклянных кружек под горячей водой и хорошо вытрете их полотенцем.

  • 3

    В каждую чашку налейте по 4 чайные ложки виски и насыпьте по 2 чайные ложки сахара. Влейте по 0,6 стакана горячего кофе и перемешивайте, пока сахар не растворится. Сверху украсьте 1,5 столовыми ложками взбитых сливок (не перемешивайте) и сразу подавайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Ирландский виски: 0.5 стакан
    2. Сахар: 0.3 стакан
    3. Крепкий кофе: 4 стакана
    4. Сливки: 0.3 стакан