ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Клюквенная водка

4 порции

10 минут

Клюквенная водка — это ароматный и насыщенный напиток, который вобрал в себя традиции русской кухни. Клюква, известная своими кисло-сладкими нотками, придает настойке свежесть и легкую терпкость, а апельсиновая цедра добавляет тонкие цитрусовые оттенки. Исторически клюквенные настойки использовались в России как согревающие зимние напитки, а также как средство для улучшения настроения и укрепления здоровья. После настаивания водка приобретает глубокий рубиновый оттенок и насыщенный ягодный вкус. Ее подают охлажденной в маленьких рюмках, дополняя блюдами из дичи, мясными закусками или десертами. Такой напиток не только украшает праздничный стол, но и становится центром уютных домашних посиделок, раскрывая свои многослойные вкусовые нюансы с каждым глотком.

Клюквенная водка
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
465.4ккал
Белки
1.2грамм
Жиры
0.2грамм
Углеводы
42.4грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Клюкву поместить в глубокую миску или банку с крышкой. Слегка истолочь толкушкой для картофеля. Добавить цедру и сок апельсинов, сахар и водку

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежая клюква: 250 г
    2. Апельсины: 2 штуки
    3. Сахар: 120 г
    4. Водка: 500 мл
  • 2

    Все перемешать и закрыть крышкой. Настаивать минимум 2 недели (лучше 4 недели).

  • 3

    После настаивания водку процедить