«Кальвадос-коктейль» (The Calvados Cocktail)
1 порция
3 минут
Коктейль, о котором идет речь, впервые был представлен в знаменитом «Savoy Cocktail Book», выпущенном в 1930 году в Лондоне. Этот труд создан Гарри Крэддоком, прославленным американским барменом, который эмигрировал в Англию в период сухого закона и трудился в отеле Savoy. В книге содержится 750 различных рецептов, и она пользуется популярностью до сих пор, регулярно переиздаваясь.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
204.9
ккал0.2g
грамм0g
грамм5.8g
граммКальвадос
50
мл
Апельсиновый сок
20
мл
Апельсиновый ликер
15
мл
Оранж биттер
2
мл
1
Влить в шейкер со льдом кальвадос, апельсиновый сок, ликер и биттер, взбить.
- Кальвадос: 50 мл
- Апельсиновый сок: 20 мл
- Апельсиновый ликер: 15 мл
- Оранж биттер: 2 мл
2
Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсить лимонной или апельсиновой цедрой — или кружком апельсина.