Горячий шоколад с ореховым ликером и ромом
6 порций
10 минут
Горячий шоколад с ореховым ликером и ромом — это истинное воплощение утонченности французской кухни. Этот напиток сочетает насыщенный вкус темного шоколада с мягкой сладостью орехового ликера и глубокой пряностью темного рома. Легкий аромат корицы придает ему тепло и уют. Такой шоколад прекрасно согревает в холодные вечера, а его бархатистая текстура и богатый вкус делают каждый глоток поистине незабываемым. Идеально подходит для праздничных вечеров или уютных встреч в кругу друзей. Подается с воздушными взбитыми сливками, которые придают напитку нежность и завершенность. Этот напиток — не просто горячий шоколад, а настоящее наслаждение, которое окутывает теплом и дарит моменты истинного гастрономического удовольствия.
1
В кастрюле смешайте молоко, разломанный шоколад, сахар и корицу. Поставьте на средний огонь и перемешивайте, пока сахар и шоколад не растворятся, и масса не станет однородной.
- Молоко: 4 стакана
- Тёмный шоколад: 110 г
- Сахар: 0.8 стакан
- Молотая корица: 0.5 чайная ложка
2
Добавьте ром и ликер и разогрейте массу до горячего состояния. Разлейте по 6 чашкам и украсьте взбитыми сливками.
- Тёмный ром: 0.5 стакан
- Ликёр «Франжелико»: 0.5 стакан
- Взбитые сливки: по вкусу
