ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Домашний тархун
Домашний тархунРусская кухня
Тархун с лимоном
Тархун с лимономАвторская кухня
Лимонад «Тархун»
Лимонад «Тархун»Русская кухня
Тархун с лаймом
Тархун с лаймомЕвропейская кухня
Тархун с клубникой
Тархун с клубникойЕвропейская кухня

Цитрусовый тархун

4 порции

20 минут

Цитрусовый тархун — это освежающий напиток, который сочетает в себе пряную зелень эстрагона с яркими цитрусовыми нотками лимона и лайма. Его корни уходят в традиции азербайджанской кухни, где особое внимание уделяется натуральным и ароматным ингредиентам. Эстрагон придает напитку необычный травяной вкус, а цитрусовые добавляют ему свежести и легкой кислинки. Этот напиток идеально подходит для жарких летних дней — он прекрасно утоляет жажду и бодрит благодаря своей природной кислинке и сладкому оттенку меда. Подача с кубиками льда и веточкой мяты делает его еще более привлекательным. Цитрусовый тархун не только приятен на вкус, но и полезен — он способствует пищеварению и насыщает организм витаминами. Идеальный выбор для ценителей натуральных и оригинальных вкусов!

Цитрусовый тархун
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
46ккал
Белки
1.2грамм
Жиры
0грамм
Углеводы
10.6грамм
Ингредиенты
4порции
Вода
400 
мл
Лимон
1 
шт.
Лайм
1 
шт.
Сахар
1 
ст.л.
Мед
2 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Для приготовления этого напитка понадобится большой пучок тархуна, лимон, лайм и сахар.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежий эстрагон: 200 г
    2. Лимон: 1 штука
    3. Лайм: 1 штука
    4. Сахар: 1 столовая ложка
  • 2

    Тархун хорошо помыть и крупно порвать.

  • 3

    Добавить полстакана кипяченой холодной воды, сок лимона и лайма и 1 столовую ложку сахара, и хорошо помять все мадлером, или измельчить зелень в блендере.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода: 400 мл
    2. Лимон: 1 штука
    3. Лайм: 1 штука
    4. Сахар: 1 столовая ложка
  • 4

    Затем процедить сок и хорошо отжать зелень.

  • 5

    Развести приготовленный сок холодной кипяченой водой до нужной консистенции (ориентировочно сок к воде 1/4) и, если нужно, добавить сахар по вкусу. Подавать напиток в стакане с кусочками льда, веточкой мяты и чайной ложкой меда.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода: 400 мл
    2. Сахар: 1 столовая ложка
    3. Мед: 2 чайные ложки