З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
БешбармакКиргизская кухня
Paella dish
БеляшиТатарская кухня
Paella dish
Узбекский лагманУзбекская кухня
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня
Paella dish
СамсаУзбекская кухня
Paella dish
Корейский суп куксиКорейская кухня
Paella dish
БезеФранцузская кухня

Рулеты в беконе

2 порции

45 минут

Рулеты в беконе – это настоящий праздник вкуса, сочетающий нежность куриного филе и пикантную дымчатую нотку бекона. Этот рецепт пришел из европейской кухни, где мясные рулеты традиционно считаются отличным способом сохранить сочность мяса и добавить ароматную начинку. Сочная фасоль, морковь и лук придают блюду легкую сладость и нежную текстуру, а специи и бальзамический соус добавляют глубину вкуса. Запеченные до золотистого цвета, эти рулеты идеально подходят для праздничного ужина или уютного семейного застолья. Их можно подавать с картофельным пюре, свежими овощами или даже легким соусом, который подчеркнет их насыщенный вкус. Блюдо не только изысканное, но и простое в приготовлении, делая его отличным выбором для тех, кто хочет удивить гостей или порадовать себя чем-то особенным.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
438.2
ккал
56.4g
грамм
16.1g
грамм
14g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Филе разрезать вдоль так, чтобы получились четыре кусочка размером с ладонь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе2 штуки
  • 2

    Каждый кусочек отбить через пленку, посолить, смазать бальзамическим соусом, поперчить, посыпать майораном.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Бальзамический соус1 столовая ложка
    3. Молотый черный перец по вкусу
    4. Сушёный майоран по вкусу
  • 3

    Сложить один на другой и оставить мариноваться при комнатной температуре.

  • 4

    Лук, морковь и чеснок нашинковать соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук1 головка
    2. Морковь1 штука
    3. Чеснок1 зубчик
  • 5

    Если фасоль замороженная, промыть ее под струей теплой воды и дать немного просохнуть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелёная стручковая фасоль (замороженная)100 г
  • 6

    На небольшом количестве масла обжарить все овощи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло по вкусу
    2. Репчатый лук1 головка
    3. Морковь1 штука
    4. Чеснок1 зубчик
  • 7

    Посолить и поперчить по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Молотый черный перец по вкусу
  • 8

    На филе разложить начинку, скатать в плотный рулет.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе2 штуки
    2. Репчатый лук1 головка
    3. Морковь1 штука
    4. Чеснок1 зубчик
    5. Зелёная стручковая фасоль (замороженная)100 г
  • 9

    Обернуть рулеты беконом и выложить в застеленную фольгой форму.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бекон4 куска
  • 10

    Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 30–35 минут.

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Рулеты в беконе