З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Австралийский мясной пирогАвстралийская кухня
Paella dish
Торт «Сантьяго»Испанская кухня
Paella dish
Сало мокрого посолаУкраинская кухня
Paella dish
Печенье гатаАрмянская кухня
Paella dish
РасстегаиРусская кухня
Paella dish
Цыпленок табакаГрузинская кухня

Картофель жареный, с яйцом

4 порции

25 минут

Жареный картофель с яйцом — простое, но невероятно вкусное блюдо, любимое во многих уголках Европы. Это сочетание золотистых хрустящих ломтиков картофеля с нежной яичной заливкой создает гармонию вкусов и текстур. Исторически этот рецепт возник как способ приготовить сытное и недорогое блюдо из доступных ингредиентов. Картофель, запеченный в яйце, приобретает мягкость и насыщенный вкус, а добавление молока делает текстуру более воздушной. Это блюдо прекрасно подходит как для завтрака, так и для ужина, его можно подавать с свежими овощами или зеленью. Идеальное сочетание простоты и домашнего уюта.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
383.6
ккал
12.3g
грамм
16.7g
грамм
48g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Очищенный и сваренный картофель нарезать ломтиками и обжарить на масле. Яйца отбить в кастрюлю, добавить молоко, соль и хорошо размешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 1 кг
    2. Растительное масло: 2 столовые ложки
    3. Куриное яйцо: 3 штуки
    4. Молоко: 1 стакан
  • 2

    Обжаренный картофель залить яйцами и запечь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 1 кг
    2. Куриное яйцо: 3 штуки

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Картофель жареный, с яйцом