З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Тартар по-корейски юкхеКорейская кухня
Paella dish
БезеФранцузская кухня
Paella dish
Суточные щиРусская кухня
Paella dish
Луковый конфитюрИтальянская кухня
Paella dish
Содовый хлебИрландская кухня
Paella dish
ГолубцыРусская кухня
Paella dish
Киевский тортУкраинская кухня

Соя эдамаме по-мексикански

6 порций

10 минут

Соя эдамаме по-мексикански – это смелый гастрономический эксперимент, объединяющий японскую и мексиканскую кухни. Эдамаме, нежные зеленые соевые бобы, обжариваются на раскаленном оливковом масле, пропитываясь его ароматом. Затем их наполняют свежестью лайма и остротой кайенского перца, создавая уникальный баланс вкусов – яркий, пикантный и освежающий. Хрустящий чеснок придает блюду дополнительную текстурную игру, а соль с цедрой лайма завершает картину, усиливая каждую ноту этого кулинарного шедевра. Этот легкий, но насыщенный закусочный вариант идеально подходит к вечерним посиделкам, бокалу текилы или просто как аппетитный перекус. Простота приготовления делает его доступным для каждого, а его богатый вкус и аромат – незабываемым.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
136.2
ккал
5.9g
грамм
6.8g
грамм
14.5g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Смешайте крупную соль с цедрой лайма; отставьте в сторону.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль2 столовые ложки
    2. Цедра лайма1 штука
  • 2

    Нагрейте масло на сковороде на сильном огне; добавьте эдамаме и обжаривайте 5 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло2 столовые ложки
    2. Бобы эдамамэ очищенные замороженные450 г
  • 3

    Снимите с огня, добавьте сок лайма; помешивайте около 1 минуты до испарения сока.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежевыжатый сок лайма1 столовая ложка
  • 4

    Добавьте подготовленную соль, кайенский перец, хрустящий чеснок и сухой чеснок, перемешайте, потряхивая сковороду; сразу подавайте на стол.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль2 столовые ложки
    2. Кайенский перец2 столовые ложки
    3. Чеснок2 штуки
    4. Молотый сушёный чеснок1 столовая ложка

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Соя эдамаме по-мексикански