З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
КошиньяБразильская кухня
Paella dish
Курица по-венскиАвстрийская кухня
Paella dish
Гоанское карри виндалуИндийская кухня
Paella dish
Мегрельские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
Вителло-тоннатоИтальянская кухня
Paella dish
ЧанахиГрузинская кухня

Бурый рис с соевыми бобами

4 порции

55 минут

Бурый рис с соевыми бобами – это традиционное японское блюдо, сочетающее питательные свойства двух ключевых ингредиентов. Бурый рис, с его насыщенным ореховым вкусом и легкой жевательной текстурой, гармонирует с нежными, чуть сладковатыми бобами. Заправка из лаймового сока, рисового уксуса и кунжутного масла придает свежесть и тонкий восточный аромат, а зеленый лук добавляет пикантности. Это блюдо не только вкусное, но и полезное: оно богато клетчаткой, растительным белком и необходимыми микроэлементами. В Японии его часто подают как самостоятельный гарнир или основу для более сложных блюд, дополняя овощами и морепродуктами. Простота приготовления и изысканный вкус делают его отличным выбором для тех, кто стремится к сбалансированному питанию с восточным акцентом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
223.1
ккал
5.9g
грамм
4g
грамм
40.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    В кастрюле среднего размера довести подсоленную воду до кипения, добавить рис, накрыть, варить 30 минут, пока он не станет мягким.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Длиннозерный рис0.8 стакан
    2. Соль по вкусу
  • 2

    Отдельно сварить бобы — 15–20 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бобы1.3 стакан
  • 3

    В маленькой миске смешать сок лайма, уксус, масло и сахар, сахар должен раствориться.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сок лайма1 столовая ложка
    2. Рисовый уксус1 столовая ложка
    3. Кунжутное масло1.5 чайная ложка
    4. Сахар0.5 чайная ложка
  • 4

    Добавить зеленый лук и перемешать, переложить смесь в рис.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук3 головки
  • 5

    Соль и перец добавить по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Молотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Бурый рис с соевыми бобами