Карамеллато
1 порция
10 минут
Карамеллато – это настоящий шедевр авторской кухни, созданный для ценителей нежных, сладких и насыщенных вкусов. Этот напиток представляет собой идеальное сочетание крепкого эспрессо, бархатистого молока и сладкого карамельного сиропа «Монин», который добавляет изысканную глубину вкусу. Завершают композицию воздушные взбитые сливки, покрытые зигзагообразными линиями карамельного соуса, придавая напитку аппетитный вид и дополнительную сладость. Карамеллато идеально подходит для уютных утренних или вечерних моментов, когда хочется насладиться чем-то особенным. Благодаря гармоничному сочетанию крепости кофе и сливочной мягкости, он дарит согревающий эффект и нежное наслаждение каждому глотку. Этот напиток – воплощение элегантности и утонченного вкуса, который способен покорить сердце любого любителя кофе.
1
Подогреть молоко и взбить.
- Молоко: по вкусу
2
В чашку или бокал соответствующего размера добавьте карамельный сироп «Монин».
- Карамельный сироп «Монин»: 2 чайные ложки
3
Налейте молоко, оставив 2 сантиметра от края бокала.
- Молоко: по вкусу
4
Добавьте 60 миллилитров эспрессо.
- Эспрессо доппио: 60 мл
5
Добавьте слой взбитых сливок зигзагообразным способом.
- Взбитые сливки: по вкусу
6
Нанесите из бутылочки дозатора слой карамельного соуса зигзагообразным способом поверх взбитых сливок.
- Карамельный соус: по вкусу