З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Кубанский борщРусская кухня
Paella dish
Тажин с курицей и лимономМарокканская кухня
Paella dish
Полтавский борщУкраинская кухня
Paella dish
Домашняя паста тальятеллеИтальянская кухня
Paella dish
Битые огурцыКитайская кухня

Бисквит со сгущенкой и сметанным кремом

12 порций

30 минут

Бисквит со сгущенкой и сметанным кремом — это нежный и воздушный десерт, вдохновленный французскими кондитерскими традициями. Его мягкая структура достигается за счет взбитых яиц, а добавление сгущенного молока придает ему особую сладость с карамельными нотками. Кефир в рецепте добавляет легкую кислинку, создавая баланс вкуса, а какао привносит тонкий шоколадный оттенок. Этот бисквит идеально сочетается со сметанным кремом, который делает его еще более сочным. Такой десерт станет украшением любого чаепития или праздничного стола, прекрасно дополняя горячие напитки. Исторически бисквит появился в Европе как основа для тортов и пирожных, и сегодня он остается одним из самых любимых видов выпечки во всем мире.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
244.4
ккал
6.2g
грамм
3.8g
грамм
47g
грамм
Ингредиенты
12порций
Шаги приготовления
  • 1

    Яйца, сахар и ванилин взбить до устойчивой пены.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо2 штуки
    2. Сахар1 стакан
    3. Ванилин по вкусу
  • 2

    Добавить кефир и сгущенку. Размешать до однородности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кефир1 стакан
    2. Сгущенное молоко1 банка
  • 3

    Просеивая добавить: пекарский порошок, какао, муку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пекарский порошок15 г
    2. Какао3 столовые ложки
    3. Пшеничная мука2 стакана
  • 4

    Выпекать в разогретой духовке, при 180 градусах 30 минут. Форму смазать сливочным маслом. Духовку не открывайте при выпекании.

  • 5

  • 6

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Бисквит со сгущенкой и сметанным кремом