З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Медовый цимесЕврейская кухня
Paella dish
Шоколадные маффиныАмериканская кухня
Paella dish
Заливная рыбаРусская кухня
Paella dish
ВолованыФранцузская кухня
Paella dish
Мегрельские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
Мясная солянкаРусская кухня
Paella dish
Пудинг «Споттед дик»Британская кухня

Вишневое желе с сухарями

10 порций

30 минут

Вишневое желе с сухарями — это нежный и изысканный десерт, родом из Югославии, сочетающий сладость вишни с приятной текстурой ванильных сухарей. Исторически этот десерт был популярным лакомством, особенно в летний сезон, когда свежая вишня придавала ему особую сочность. Яркий, освежающий вкус желе сочетается с кремовым слоем, который добавляет мягкость и бархатистость. Благодаря желатину десерт приобретает упругую текстуру, а сухари создают неожиданный контраст, придавая блюду интересные нотки. Такое лакомство идеально подходит как завершение ужина или праздничного застолья, а его простота приготовления делает его доступным для домашнего кулинарного творчества. Охлажденный и покрытый нежным кремом, этот десерт — истинное наслаждение для любителей фруктовых сладостей.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
377.8
ккал
9.1g
грамм
5.7g
грамм
70.5g
грамм
Ингредиенты
10порций
Шаги приготовления
  • 1

    Замочить желатин.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Желатин1 столовая ложка
  • 2

    Вишню очистить от косточек и отварить в 1 л воды с 1 стаканом сахара. Вынуть ягоды, а в сироп влить набухший желатин. Довести до кипения и снять с огня. Вмешать в сироп сухари и охладить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вишня1 кг
    2. Сахар2 стакана
    3. Желатин1 столовая ложка
    4. Ванильные сухари200 г
  • 3

    Выложить желеобразную массу в форму слоями, перекладывая вишней. Убрать в холодильник, чтобы десерт застыл.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вишня1 кг
  • 4

    Готовый десерт покрыть кремом. Для приготовления крема растереть яйца с сахаром, добавить муку и, постоянно помешивая, тонкой струей влить горячее молоко. Полученную смесь поставить на огонь и при помешивании варить до загустения.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо5 штука
    2. Сахар2 стакана
    3. Пшеничная мука2 столовые ложки
    4. Молоко2 стакана

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Вишневое желе с сухарями