Снэки из проростков с изюмом
6 порций
30 минут
Снэки из проростков с изюмом – это гармоничное сочетание естественной сладости и насыщенного орехового аромата. Этот рецепт вдохновлён философией живой кухни, где продукты сохраняют максимум питательных веществ. Проростки семян подсолнуха и арахиса придают закуске необычайную легкость и насыщенный вкус, а изюм дарит приятную карамельную сладость. Теплый аромат корицы и ванили делает эти снэки особенно уютными. Их можно употреблять как полезный перекус или дополнение к чаепитию. Благодаря бережной сушке при низкой температуре, они сохраняют свою мягкость и натуральность. Прекрасный выбор для тех, кто ценит натуральные продукты и стремится к сбалансированному питанию!
1
В блендер положите проростки подсолнуха, 1 стакан изюма и воду. Все хорошо измельчите. Переложите в миску.
- Проростки семян подсолнуха: 700 г
- Изюм: 380 г
- Вода: 1 л
2
В блендер сложите проростки арахиса, оставшийся изюм, корицу и ваниль. Хорошо измельчите.
- Проростки арахиса: 1 кг
- Изюм: 380 г
- Молотая корица: 2 столовые ложки
- Ваниль: 2 столовые ложки
3
Смешайте все в миске.
4
Выложите тонким слоем на сушку при 40 градусах на 4-6 часов.