З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Австралийский мясной пирогАвстралийская кухня
Paella dish
Торт «Сантьяго»Испанская кухня
Paella dish
Сало мокрого посолаУкраинская кухня
Paella dish
Печенье гатаАрмянская кухня
Paella dish
РасстегаиРусская кухня
Paella dish
Цыпленок табакаГрузинская кухня

Тыква жареная

4 порции

30 минут

Жареная тыква — это простой, но изысканный рецепт, который пришёл из европейской кухни. Этот способ приготовления позволяет раскрыть сладковатый вкус тыквы, делая её нежной внутри и хрустящей снаружи. Ломтики тыквы, обваленные в муке и подрумяненные на раскалённом масле, приобретают аппетитный золотистый оттенок. Дополняется блюдо сметаной или сливочным маслом, что придаёт ему бархатистость и насыщенность. Такое блюдо идеально в качестве гарнира или лёгкого перекуса, оно согревает в холодные дни и радует своим насыщенным осенним ароматом. В европейских домах его часто готовят осенью, когда тыква особенно ароматна, придавая уют и тепло семейным ужинам.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
197.4
ккал
2.7g
грамм
14g
грамм
18.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    Очищенную тыкву нарезать ломтиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыква: 500 г
  • 3

    Посолить, обвалять в муке и обжарить на сковороде с маслом до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
    2. Пшеничная мука: 3 столовые ложки
    3. Растительное масло: 3 столовые ложки
  • 4

    К тыкве можно подать сметану и масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 3 столовые ложки

Похожие рецепты