З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЧевапчичиСербская кухня
Paella dish
Рубленый бифштекс с яйцомАмериканская кухня
Paella dish
Кабачковая икраРусская кухня
Paella dish
ПанцанеллаИтальянская кухня
Paella dish
Мясной хлебБельгийская кухня
Paella dish
ХолодникБелорусская кухня
Paella dish
Булочка с корицейАмериканская кухня
Paella dish
Стейк с перечным соусомФранцузская кухня
Paella dish
ФаттушЛиванская кухня

Тыквенно-яблочный пудинг с манной крупой

4 порции

30 минут

Тыквенно-яблочный пудинг с манной крупой — это уютное и нежное блюдо русской кухни, воплощающее традиции домашних сладких запеканок. Оно сочетает в себе бархатистую текстуру тыквы, легкую кислинку яблок и сливочную нежность манной крупы. Сладость блюда деликатно уравновешивается естественными фруктовыми нотками и мягкостью молока. Запеченный до золотистой корочки, пудинг приобретает аппетитный аромат, а его воздушная структура делает его идеальным десертом для семейных чаепитий. Исторически подобные запеканки были популярны в деревенских домах, где продукты использовались с максимальной заботой. Это блюдо — не просто угощение, а часть русской кулинарной души, согревающая своим вкусом и наполняющая дом теплом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
98.3
ккал
2.2g
грамм
5.6g
грамм
10.3g
грамм
Ингредиенты
4порции
Тыква
100 
г
Яблоко
100 
г
Молоко
50 
мл
Манная крупа
15 
г
Сахар
10 
г
Сливочное масло
20 
г
Куриное яйцо
0.5 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Тыкву очистить, нашинковать и тушить в молоке до полуготовности; затем добавить нашинкованные яблоки и тушить до готовности тыквы, после чего всыпать манную крупу, вымешать и варить еще 5 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыква100 г
    2. Молоко50 мл
    3. Яблоко100 г
    4. Манная крупа15 г
  • 2

    После этого охладить, ввести сахар, желток и взбитый белок, осторожно перемешать, выложить на смазанную маслом сковороду и запечь. Полить маслом и подавать к столу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар10 г
    2. Куриное яйцо0.5 штука
    3. Сливочное масло20 г

Похожие рецепты