Смузи из ананаса и инжира
4 порции
15 минут
Смузи из ананаса и инжира — это освежающий и насыщенный коктейль, сочетающий сладость экзотических фруктов и яркость цитрусовых. Инжир придаёт напитку утончённую мягкость и натуральную сладость, ананас — легкую кислинку, а морковный и апельсиновый сок добавляют свежести и глубины вкуса. Этот смузи не только радует нежным и гармоничным вкусом, но и насыщен витаминами, способствуя укреплению иммунитета и улучшению настроения. Идеальный вариант для летнего дня или лёгкого завтрака. Исторически сочетание инжира и цитрусовых встречается в средиземноморской кухне, где ценят баланс сладости и кислинки. Украсив свежей морковью, напиток приобретает оригинальность подачи и ещё больше привлекает своим солнечным цветом.
1
Для основы выжать сок из моркови и выжать сок из апельсинов и лимона.
- Морковь: 4 штуки
- Апельсины: 5 штука
- Лимон: 1 штука
2
Ананас почистить и удалить сердцевину, нарезать средними кусками.
- Ананас: 0.5 штука
3
В блендере пробиваем крупно нарезанный инжир, ананас, апельсиновый и морковный сок.
- Инжир: 2 штуки
- Ананас: 0.5 штука
- Апельсины: 5 штука
- Морковь: 4 штуки
4
При необходимости густоту регулируем добавлением воды или сока (апельсинового или морковного).
- Апельсины: 5 штука
- Морковь: 4 штуки
5
Подаем, украсив кусочком свежей моркови.
- Морковь: 4 штуки