З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мясная солянкаРусская кухня
Paella dish
АчмаГрузинская кухня
Paella dish
Фриттата алла наполитанаИтальянская кухня
Paella dish
Кабачковая икраРусская кухня
Paella dish
Плов «Чайханский»Узбекская кухня
Paella dish
КозинакиГрузинская кухня
Paella dish
Бабагануш с кунжутомЕврейская кухня
Paella dish
Петербургские пышкиРусская кухня
Paella dish
Домашняя паста тальятеллеИтальянская кухня

Пшенная запеканка с тыквой

2 порции

60 минут

Пшенная запеканка с тыквой — это уютное блюдо русской кухни, сочетающее нежную текстуру запеканки с легкой сладостью тыквы. Исторически пшено было важным элементом русской гастрономии, а тыква, доступная и полезная, дополняла его питательность. Приготовленная на основе густой пшенной каши с добавлением творога, сметаны и яйца, она становится воздушной и ароматной. Запеканка идеально подходит для завтрака или сладкого ужина, особенно в прохладное время года. Ее можно подавать с вареньем, сгущенкой или сметаной, подчеркивая натуральную сладость тыквы. Это блюдо не только радует вкус, но и дарит ощущение домашнего тепла.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
490.9
ккал
34.8g
грамм
20.6g
грамм
47.1g
грамм
Ингредиенты
2порции
Тыква
400 
г
Пшено
50 
г
Молоко
500 
мл
Творог
200 
г
Куриное яйцо
1 
шт.
Соль
 
по вкусу
Сахар
 
по вкусу
Сметана
1 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Сварить густую пшенную кашу с тыквой

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыква400 г
    2. Пшено50 г
    3. Молоко500 мл
  • 2

    Дать немного остыть

  • 3

    Разогреть духовку до 180 градусов

  • 4

    Добавить творог, сметану и яйцо

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог200 г
    2. Куриное яйцо1 штука
    3. Сметана1 столовая ложка
  • 5

    Хорошо перемешать

  • 6

    Поместить в духовку на 30 минут

  • 7

    Подавать со сметаной, сгущенкой, вареньем или любимым топингом

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Сахар по вкусу

Похожие рецепты