З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мясная солянкаРусская кухня
Paella dish
АчмаГрузинская кухня
Paella dish
Фриттата алла наполитанаИтальянская кухня
Paella dish
Кабачковая икраРусская кухня
Paella dish
Плов «Чайханский»Узбекская кухня
Paella dish
КозинакиГрузинская кухня
Paella dish
Бабагануш с кунжутомЕврейская кухня
Paella dish
Петербургские пышкиРусская кухня
Paella dish
Домашняя паста тальятеллеИтальянская кухня

Яичница с кабачками на завтрак

1 порция

10 минут

Яичница с кабачками — это легкий и питательный завтрак, вдохновленный простотой русской кухни. Кабачок, известный своим нежным вкусом и способностью впитывать ароматы, придает блюду особую сочность. Обжаренные до мягкости полоски кабачка гармонично сочетаются с яйцом, создавая нежную текстуру. Приправы добавляют тонкую пикантность, а растительное масло придает блюду золотистый оттенок. Это блюдо подходит как для быстрого завтрака, так и для легкого ужина. Идеально сочетается с свежими овощами и зеленью, а также с ломтиком ржаного хлеба. Оно не перегружает желудок, оставляя ощущение легкости и заряжая энергией на весь день.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
328
ккал
9.4g
грамм
25.4g
грамм
14.2g
грамм
Ингредиенты
1порция
Кабачки
1 
шт.
Куриное яйцо
1 
шт.
Соль
 
по вкусу
Смесь перцев
 
по вкусу
Растительное масло
1 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Кружки кабачков нарезать на очень тонкие полоски.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кабачки1 штука
  • 2

    Положить их в раскаленное на сковороде растительное масло, обжарить на среднем огне 2 минуты, постоянно помешивая, чтобы не сгорели.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло1 столовая ложка
    2. Кабачки1 штука
  • 3

    Разбить на сковороду яйцо, посолить, поперчить. Накрыть крышкой, готовить еще минут 5–8 (в зависимости от желаемой консистенции яйца). Сразу подавать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо1 штука
    2. Соль по вкусу
    3. Смесь перцев по вкусу

Похожие рецепты