Салат из огурцов и креветок
2 порции
5 минут
Салат из огурцов и креветок — изысканное блюдо европейской кухни, объединяющее свежесть огурцов, нежность креветок и хрустящую текстуру китайской капусты. Легкий, но питательный, он идеально подходит для летнего обеда или праздничного ужина. Майонез и соевый соус создают тонкий баланс кремовой и пикантной нотки, а куриное яйцо добавляет насыщенность вкусу. Вариативность рецепта позволяет экспериментировать: можно добавить кукурузу, авокадо, зелень или кунжут. Вместо майонеза подойдет йогурт, а лимонный сок с укропом внесет дополнительную свежесть. Этот салат прекрасно сочетается с белым вином и хрустящим хлебом, а его легкость и гармония вкусов делают его любимым выбором для тех, кто ценит гастрономическое удовольствие без лишней тяжести.
1
Смешать все ингредиенты. Можно добавить кукурузу, зелень, авокадо, кунжутные семена. Соевый соус заменить лимонным соком и укропом, вместо майонеза йогрурт.
- Очищенные вареные креветки: 100 г
- Китайская капуста: 100 г
- Огурцы: 100 г
- Куриное яйцо: 1 штука
- Майонез: 10 г
- Соевый соус: 10 мл