З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Медовый цимесЕврейская кухня
Paella dish
Гоанское карри виндалуИндийская кухня
Paella dish
МамалыгаМолдавская кухня
Paella dish
Паста алла нормаИтальянская кухня
Paella dish
Фаршированные яйцаРусская кухня
Paella dish
ФаттушЛиванская кухня
Paella dish
АджапсандалиГрузинская кухня
Paella dish
Хлебный пудингБританская кухня
Paella dish
СоусРусская кухня

Кукуруза в чесночно-сливочном соусе с зеленью

3 порции

40 минут

Кукуруза в чесночно-сливочном соусе с зеленью — это ароматное и нежное блюдо, которое пришло из русской кухни, где ценят простоту и натуральные вкусы. Сладкие сочные зерна кукурузы, запечённые в сливочно-чесночном соусе с ароматной зеленью, приобретают глубокий, насыщенный вкус с легкими пикантными нотками. Сливочное масло делает текстуру мягкой, чеснок придаёт пикантность, а укроп и петрушка добавляют свежесть. Легкая кислинка лимона усиливает вкусовой баланс, создавая гармонию компонентов. Это блюдо идеально подходит как гарнир к мясу или рыбе, но также прекрасно сочетается с легким салатом, становясь самостоятельной закуской. Оно идеально для уютного домашнего ужина, когда хочется чего-то вкусного, но простого в приготовлении.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
526.6
ккал
12.7g
грамм
28.4g
грамм
55.8g
грамм
Ингредиенты
3порции
Свежая кукуруза
3 
шт.
Сливочное масло
3 
ст.л.
Укроп
1 
вет.
Петрушка
1 
вет.
Лимон
1 
кус.
Чеснок
2 
шт.
Соль
0.5 
ч.л.
Смесь перцев
0.5 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить ингредиенты.

  • 2

    Очистить кукурузу от листьев и нитей.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежая кукуруза3 штуки
  • 3

    Кусочек сливочного масла выложить в миску.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло3 столовые ложки
  • 4

    Зелень нашинковать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп1 веточка
    2. Петрушка1 веточка
  • 5

    Добавить зелень в масло и приправить специями и солью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп1 веточка
    2. Петрушка1 веточка
    3. Соль0.5 чайная ложка
    4. Смесь перцев0.5 чайная ложка
  • 6

    Выдавить чеснок через пресс.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок2 штуки
  • 7

    Добавить сок лимона.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимон1 кусок
  • 8

    Отправить в микроволновку на несколько секунд.

  • 9

    Перемешать ингредиенты.

  • 10

    Выложить кукурузу на бумагу для запекания и щедро смазать соусом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло3 столовые ложки
  • 11

    Завернуть кукурузу в бумагу.

  • 12

    Далее завернуть в фольгу.

  • 13

    Отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Похожие рецепты