З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Хлебный пудингБританская кухня
Paella dish
Куриный суп ватерзойБельгийская кухня
Paella dish
АзуСоветская кухня
Paella dish
Луковый конфитюрИтальянская кухня
Paella dish
Клубничный супЕвропейская кухня
Paella dish
Паста «Альфредо» с курицейИтальянская кухня
Paella dish
Желтки святой ТерезыИспанская кухня
Paella dish
Яйца по-шотландскиШотландская кухня

Картофельное пюре с хреном и зеленью

4 порции

30 минут

Картофельное пюре с хреном и зеленью — это блюдо, пропитанное духом югославской кухни, сочетающее в себе простоту и выразительный вкус. Его корни уходят в традиционные семейные обеды, где картофель играл главную роль на столе, а добавление хрена придавало пикантную нотку. Нежная текстура пюре раскрывается гармонией сливочной сметаны, острого хрена и ароматного чеснока, а свежая зелень добавляет легкость и свежесть. Это блюдо прекрасно сочетается с мясными и рыбными гарнирами, но может служить и самостоятельным лакомством, особенно в холодные дни, когда хочется согревающей и насыщенной пищи. Картофельное пюре с хреном — это не просто еда, а часть кулинарных традиций, наполненных уютом и теплом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
305.5
ккал
8g
грамм
8.7g
грамм
51.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Картофель
1 
кг
Сметана
200 
г
Хрен
20 
г
Зелень
200 
г
Чеснок
2 
зуб.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Картофель очистить, отварить в подсоленной воде и пюрировать в блендере с чесноком, хреном и перцем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель1 кг
    2. Чеснок2 зубчика
    3. Хрен20 г
    4. Молотый черный перец по вкусу
    5. Соль по вкусу
  • 2

    Нашинковать зелень и перемешать с картофельным пюре. Заправить сметаной.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелень200 г
    2. Сметана200 г

Похожие рецепты