З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мясной хлебБельгийская кухня
Paella dish
Пирожное «картошка»Русская кухня
Paella dish
Армянский плов хапамаАрмянская кухня
Paella dish
Шоколадная колбасаРусская кухня
Paella dish
БуженинаРусская кухня
Paella dish
Тартар по-корейски юкхеКорейская кухня
Paella dish
Грибной крем-супФранцузская кухня
Paella dish
Паштел-де-натаПортугальская кухня
Paella dish
Королева пудинговБританская кухня

Чесночные крутоны

4 порции

30 минут

Чесночные крутоны – это ароматное и хрустящее дополнение к французским супам и салатам. Их история уходит корнями в традиционную кухню Франции, где ничего не пропадает зря, а даже черствый хлеб находит свое место на столе. Обжаренный в оливковом масле с чесноком, он становится насыщенным, пикантным и аппетитным, идеально дополняя блюда с нежными текстурами. Легкая солоноватость усиливает вкус, а хрустящая корочка делает его незаменимым элементом гастрономического наслаждения. Эти крутоны можно добавлять в крем-супы для контраста текстур, использовать в салатах для придания характерной хрусткости или просто наслаждаться ими как самостоятельной закуской. Они просты в приготовлении, но обладают настоящим шармом французской кухни.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
134.5
ккал
0.5g
грамм
13.5g
грамм
2.7g
грамм
Ингредиенты
4порции
Черствый белый хлеб
0.5 
шт.
Оливковое масло extra virgin
3 
ст.л.
Чеснок
2 
зуб.
Крупная соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Порезать половину батона на средние кубики, срезая корку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Черствый белый хлеб0.5 штука
  • 2

    Разогреть оливковое масло в сковороде на среднем огне и добавить тонко нарезанный чеснок. Обжаривать примерно 50 секунд.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло extra virgin3 столовые ложки
    2. Чеснок2 зубчика
  • 3

    Затем добавить кусочки хлеба и обжарить, помешивая, до румяного цвета около 2 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Черствый белый хлеб0.5 штука
  • 4

    Удалить чеснок и посолить крутоны.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок2 зубчика
    2. Крупная соль по вкусу

Похожие рецепты