З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Гречка с грибамиРусская кухня
Paella dish
Салат «Весенний»Советская кухня
Paella dish
ЛассиИндийская кухня
Paella dish
Осьминог по-галисийскиИспанская кухня
Paella dish
ПавловаАвстралийская кухня
Paella dish
Котлеты из говядиныСоветская кухня
Paella dish
Яблочный крамблБританская кухня
Paella dish
Яйца по-шотландскиШотландская кухня
Paella dish
Вареники с творогомРусская кухня
Paella dish
ТабулеАрабская кухня

Вареники с клубникой

3 порции

60 минут

Вареники с клубникой – это нежное и ароматное блюдо, которое олицетворяет теплые летние дни и домашний уют. Этот рецепт, уходящий корнями в русскую кухню, объединяет воздушное тесто и сладкую сочную начинку из свежих ягод. Летящие ароматы свежей клубники, смешанной с сахаром, создают изысканный баланс кислого и сладкого вкуса. Раскатанные кружочки теста бережно обнимают начинку, а после варки превращаются в мягкие и шелковистые вареники. Их подают с маслом или сметаной, наслаждаясь гармонией текстур и ароматов. Это блюдо особенно любимо летом, когда ягоды свежи и полны вкуса, но его готовят и зимой, чтобы пробудить воспоминания о солнечных днях. Вареники с клубникой – идеальный десерт для семейных застолий, который приносит радость каждому, кто пробует его.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
773.7
ккал
15.4g
грамм
10.6g
грамм
154.9g
грамм
Ингредиенты
3порции
Клубника
200 
г
Пшеничная мука
400 
г
Вода
0.5 
ст.
Куриное яйцо
1 
шт.
Сахар
150 
г
Соль
 
н.к.н.
Сливочное масло
1 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Клубнику помыть и мелко нарезать, смешать с сахаром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клубника200 г
    2. Сахар150 г
  • 2

    Приготовить тесто: яйцо, соль и воду взбить, и влить массу в муку, замесить крутое тесто.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо1 штука
    2. Соль на кончике ножа
    3. Вода0.5 стакан
    4. Пшеничная мука400 г
  • 3

    Раскатать тесто и вырезать из него кружки.

  • 4

    В каждый кружок положить по чайной ложке клубники и по вкусу присыпать сахаром. Хорошенько залепить края.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клубника200 г
    2. Сахар150 г
  • 5

    В кипящую воду отправить вареники и варить, пока они не всплывут на поверхность (около 3–5 минут).

  • 6

    Вынуть, добавить сливочное масло и подавать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло1 столовая ложка

Похожие рецепты