З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Осьминог по-галисийскиИспанская кухня
Paella dish
Конфеты из «Малютки»Советская кухня
Paella dish
Онигири с тунцомЯпонская кухня
Paella dish
Суп с мисоЯпонская кухня
Paella dish
ШаньгиРусская кухня

Пирог с твердым сыром и сметаной

4 порции

90 минут

Пирог с твердым сыром и сметаной — нежное и ароматное блюдо русской кухни, в котором сочетаются сливочная мягкость теста и насыщенный вкус сыра. Его корни уходят в традиционные деревенские рецепты, когда хозяйки использовали простые, но сытные ингредиенты. Сметана придает тесту особую мягкость, а сыр, запеченный с яйцами, образует аппетитную золотистую корочку. Этот пирог прекрасно подойдет как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола. Он хорош сам по себе, но также великолепно сочетается с чашечкой горячего чая или легким салатом. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров. Его аромат способен согреть душу, а вкус — подарить настоящее гастрономическое удовольствие.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
531.5
ккал
11.5g
грамм
35.2g
грамм
43.5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Сметана
6 
ст.л.
Маргарин
125 
г
Пшеничная мука
1.5 
ст.
Твердый сыр
 
по вкусу
Куриное яйцо
2 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Замесить тесто из сметаны (3 ст. ложки), муки и маргарина,дать постоять 30 мин.в холодном месте,затем выложить его в смазанную форму,загнув края.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана6 столовых ложек
    2. Маргарин125 г
    3. Пшеничная мука1.5 стакан
  • 2

    Сыр натереть на терке, смешать со сметаной и яйцами и выложить на тесто.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Твердый сыр по вкусу
    2. Сметана6 столовых ложек
    3. Куриное яйцо2 штуки
  • 3

    Запекать в нагретой до 180 С духовке до готовности.

Похожие рецепты