З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мясная солянкаРусская кухня
Paella dish
АчмаГрузинская кухня
Paella dish
Фриттата алла наполитанаИтальянская кухня
Paella dish
Кабачковая икраРусская кухня
Paella dish
Плов «Чайханский»Узбекская кухня
Paella dish
КозинакиГрузинская кухня
Paella dish
Бабагануш с кунжутомЕврейская кухня
Paella dish
Петербургские пышкиРусская кухня
Paella dish
Домашняя паста тальятеллеИтальянская кухня

Легкий брауни с черносливом

10 порций

60 минут

Легкий брауни с черносливом — это утонченное сочетание классического американского десерта с полезными ингредиентами. Исторически брауни появились в США в конце XIX века, а с тех пор стали любимым лакомством по всему миру. Этот вариант рецепта делает десерт воздушным и насыщенным, добавляя в него чернослив, который придает мягкость и богатый фруктовый оттенок. Миндаль и овсяная мука добавляют ореховую нотку, а какао — глубокий шоколадный аромат. Йогурт и яичные белки делают текстуру нежной, сохраняя при этом легкость. Этот брауни идеально подходит для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладостей. Его можно подавать с чашкой ароматного кофе или теплым чаем, наслаждаясь каждым кусочком.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
86.9
ккал
4.2g
грамм
2.8g
грамм
11.8g
грамм
Ингредиенты
10порций
Чернослив
60 
г
Овсяная мука
50 
г
Овсяные хлопья
50 
г
Миндаль
25 
г
Яичный белок
2 
шт.
Какао
25 
г
Картофельный крахмал
0.5 
ч.л.
Экстракт стевии
0 
мл
Натуральный йогурт
115 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Миндаль перемалываем в блендере в муку (если у вас овсяные хлопья, измельчайте их вместе с миндалем).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Миндаль25 г
    2. Овсяные хлопья50 г
  • 2

    Добавляем в блендер йогурт, яичные белки, крахмал, подсластитель и какао-порошок. Снова все измельчаем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Натуральный йогурт115 г
    2. Яичный белок2 штуки
    3. Картофельный крахмал0.5 чайная ложка
    4. Какао25 г
    5. Экстракт стевии0 мл
  • 3

    Перекладываем смесь в форму для запекания (я использовала силиконовую, к ней ничего не прилипает). Выпекаем 20 минут в предварительно разогретой до 170 градусов духовке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чернослив60 г
    2. Овсяная мука50 г
  • 4

    После приготовления даем остыть, достаем из формы и нарезаем на 10 порционных кусочков.

Похожие рецепты