Кофейное печенье с грецкими орехами
6 порций
25 минут
Кофейное печенье с грецкими орехами — это утонченное угощение с глубоким ароматом и хрустящей текстурой. Европейские кулинарные традиции вдохновили этот рецепт, объединяя насыщенный вкус растворимого кофе с мягкой масляной основой. Орехи добавляют деликатную сладковатую нотку и приятный хруст, делая печенье идеальным дополнением к утреннему кофе или вечернему чаепитию. Его можно подавать как самостоятельный десерт или использовать в качестве основы для изысканных кондитерских композиций. Это простое в приготовлении, но элегантное печенье подарит теплые моменты уюта и наслаждения.
1
Растереть масло с сахаром и яйцом.
- Сливочное масло: 100 г
- Куриное яйцо: 1 штука
- Сахар: 120 г
2
Растворимый кофе перемешать с мукой и содой.
- Растворимый кофе: 1 столовая ложка
- Пшеничная мука: 150 г
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
3
Добавить измельченные грецкие орехи.
- Грецкие орехи: 60 г
4
Соединить с масляной смесью.
- Сливочное масло: 100 г
- Куриное яйцо: 1 штука
- Сахар: 120 г
- Растворимый кофе: 1 столовая ложка
- Грецкие орехи: 60 г
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Пшеничная мука: 150 г
5
Чайной ложкой, смоченной в воде, выкладывать тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки.
6
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку.
7
После 7 минут снизить температуру до 180 градусов.
8
Готовим еще минут 5–7.