Густой черничный соус с лимонной цедрой
4 порции
30 минут
Этот насыщенный черничный соус, дополненный яркой лимонной цедрой, становится замечательным дополнением к различным десертам. Его сладость и легкая кислинка идеально сочетаются с мороженым, блинами и пирогами, придавая блюдам новую глубину вкуса. Этот соус не только украсит ваши лакомства, но и добавит им ароматный и освежающий оттенок, который особенно приятно ощущать в теплую погоду.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
38.9
ккал1g
грамм0.3g
грамм6.9g
граммЧерника
320
г
Мед
3
г
Лимонный сок
2
ст.л.
Тертая лимонная цедра
1
ч.л.
1
В сотейнике смешайте чернику, мед, лимонную цедру и сок. Доведите до кипения и варите на небольшом огне, помешивая, пока соус не загустеет, примерно 10–15 минут.
- Черника: 320 г
- Мед: 3 г
- Лимонный сок: 2 столовые ложки
- Тертая лимонная цедра: 1 чайная ложка
2
Слегка охладите и подавайте теплым.